1. Concentrez la solution diluée pour préparer le produit directement ou retraitez la solution concentrée (telle que le refroidissement et la cristallisation) pour obtenir un produit solide, tel que la concentration de soude caustique électrolytique, la concentration de la solution aqueuse de sucre, la concentration de divers jus, etc.
2. Simultanément, la solution est concentrée et le solvant est récupéré, par exemple une extraction concentrée de benzène de la solution de benzène organophosphorée, une évaporation de la solution de lixiviation à l'alcool dans la fabrication de la médecine traditionnelle chinoise, etc.
3. Pour obtenir un solvant pur, tel que le dessalement de l’eau de mer.
En bref, dans l’industrie chimique, l’industrie alimentaire, la pharmacie et d’autres industries, les opérations d’évaporation sont largement utilisées.
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